答：2010年秋季全國糖酒商品交易會(huì)是第八十三屆會(huì)，濟(jì)南市是第2次舉辦該會(huì)。
具體時(shí)間如下：
布展期：10月5日至7日
交易期：10月8日至11日
開幕式：10月10日
撤展期：10月11日14時(shí)
總結(jié)會(huì)：10月12日
本屆會(huì)葡萄酒及國際烈酒館單獨(dú)設(shè)立在濟(jì)南舜耕國際會(huì)展中心（市中區(qū)舜耕路28號(hào)），其他展館（白酒、黃酒、食品、飲料、調(diào)味品、包裝）設(shè)立在濟(jì)南國際會(huì)展中心（高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)-工業(yè)南路）。

糖酒會(huì)被稱為天下第一展，簡介如下：
【1】作用：是中國規(guī)模最大的商品交易會(huì)，是建立、拓展、完善中國國內(nèi)銷售渠道和網(wǎng)絡(luò)的集中平臺(tái)和快速通道；
【2】規(guī)模：參會(huì)人數(shù)15萬人，參會(huì)企業(yè)3000-6000家；
【3】歷史：始于1955年，經(jīng)歷過三個(gè)發(fā)展階段；
【4】現(xiàn)狀：按行業(yè)細(xì)分幾大專業(yè)展區(qū)：食品專區(qū)、飲料專區(qū)、調(diào)味品專區(qū)、食品機(jī)械專區(qū)、酒類專區(qū)，并在大專區(qū)中進(jìn)一步細(xì)分，如酒類專區(qū)下又分設(shè)黃酒專區(qū)、白酒專區(qū)、啤酒專區(qū)、葡萄酒專區(qū)等；
【5】發(fā)展趨勢：國際化 、行業(yè)深度細(xì)分化。