基本信息

為深入貫徹落實黨中央、國務院關于促進數字經濟與實體經濟深度融合決策部署，根據國家成渝地區(qū)雙城經濟圈建設戰(zhàn)略需要，結合《工業(yè)和信息化部等十一部門關于培育傳統(tǒng)優(yōu)勢食品產區(qū)和地方特色食品產業(yè)的指導意見》《工業(yè)和信息化部辦公廳關于分級打造中國消費名品方陣的通知》的精神，擬舉辦第四屆成渝美食工業(yè)博覽會（簡稱“食博會”），通過展示地域特色美食文化與食品工業(yè)成果，充分利用博覽會集聚特征，借助食博會企業(yè)與產品資源，打造食品溯源、新品發(fā)布、品牌孵化、行業(yè)發(fā)展、集中選品和交易的公共服務平臺。
成渝食品工業(yè)博覽會公共服務平臺將借助成渝雙城經濟圈建設發(fā)展壯大火鍋、休閑、調味品、特色食品等產業(yè)集群，通過整合成渝地區(qū)優(yōu)質資源培育一批領軍企業(yè)和高成長性企業(yè)，推動企業(yè)升規(guī)入統(tǒng)。打造國際消費中心城市和萬億級消費品產業(yè)集群，助力成渝成為消費品工業(yè)之都和中國消費中心城市。

展品范圍

（一）川渝美食名品展區(qū)：川渝地區(qū)小吃名品、一區(qū)一品、美食產業(yè)發(fā)展成果、預制化食品、食品產業(yè)供應鏈。
1.粉面盛宴：重慶小面、長壽米粉、酸辣粉、山城湯圓、四川擔擔面、肥腸粉等。
2.肉食天地：巫溪烤魚、豐都麻辣雞、豐都牛肉、榮昌鹵鵝、巫山烤魚等。
3.休食樂園：豆制品、堅果、辣鹵即食、膨化等食品。
（二）地方特色食品展區(qū)
打造“一地一品”集中展示區(qū)，主要集中展示各地的特色標志食品工業(yè)產品，如凱里酸湯、柳州螺螄粉、廣西米粉、河北板栗、海南椰子制品等。
（三）肉類和凍品展區(qū)
肉類、畜牧深加工產品、海鮮類、速凍類產品等。
（四）食品品牌展區(qū)
全國重點地區(qū)及品牌、休閑食品、方便食品、烘焙食品、酒精飲料、軟飲料、茶飲品牌等。
（五）火鍋產業(yè)鏈展區(qū)
集中圍繞湯底、食材、調料，包括底料、辣椒、花椒、復合調味品、預制化食品、豆類制品、肉制品等。
（六）茶咖酒飲展區(qū)
名酒品牌、酒精飲料、軟飲料、茶飲品牌等。
（七）供應鏈及創(chuàng)新服務展區(qū)
傳統(tǒng)外貿、跨境電商、冷鏈物流、包裝設備、供應鏈及信息化服務商、大型生鮮電商平臺及服務商、MCN機構、爆品孵化基地等。

主辦信息

主辦單位：
重慶市經濟和信息化委員會
四川省經濟和信息化廳
承辦單位：
重慶市食品工業(yè)協(xié)會
四川省食品飲料產業(yè)協(xié)會
協(xié)辦單位：
重慶市零售商協(xié)會
重慶市食品批發(fā)業(yè)協(xié)會
重慶市冷凍食品行業(yè)協(xié)會
重慶市制冷學會
執(zhí)行單位：
重慶派泊會展有限公司

聯(lián)系信息

地址：重慶市渝北區(qū)重慶北站北廣場公交樞紐大樓2S1
展會咨詢：
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