5月21日--23日，2015中國（廣州）酒店餐飲業(yè)供應(yīng)商博覽會(huì)將在廣州中國進(jìn)出口商品交易會(huì)館（琶洲展館）C區(qū)15.2館舉行。本屆餐博會(huì)由中國飯店協(xié)會(huì)、廣東省食文化研究會(huì)、廣東省團(tuán)餐配送行業(yè)協(xié)會(huì)聯(lián)合主辦。參展企業(yè)達(dá)400多家，展覽面積約2萬平方米，同期還將舉辦十多場專業(yè)活動(dòng)。屆時(shí)，國內(nèi)外酒店餐飲界的行業(yè)巨頭和知名專家將齊聚廣州！

本屆餐博會(huì)有何亮點(diǎn)？讓我們先睹為快，感受一下展會(huì)情況！

圖為2014年餐博會(huì)開幕式剪彩

【展會(huì)亮點(diǎn)】

※規(guī)模大 專業(yè)度高

展會(huì)供應(yīng)商達(dá)400多家，展出面積約2萬平方米，預(yù)計(jì)吸引20000余名專業(yè)觀眾。本屆展會(huì)將有來自國內(nèi)外400多家廠商參展，其中包括知名企業(yè)獐子島漁業(yè)、正大集團(tuán)、順德屏榮、正五海洋、排隊(duì)網(wǎng)、思迅、名唐智迅、杭州雄偉、臺(tái)灣天燁、璽明、三全食品等餐飲供應(yīng)商，預(yù)計(jì)專業(yè)觀眾達(dá)2萬人，包括全國各省市酒店餐飲企業(yè)及全國團(tuán)餐企業(yè)的總經(jīng)理、行政總廚、采購經(jīng)理及經(jīng)銷商、分銷商、專業(yè)市場等專業(yè)觀眾到會(huì)參觀洽談。

除了傳統(tǒng)的經(jīng)銷商以外，還會(huì)有眾多電子商務(wù)等新興渠道商前來參觀，餐博會(huì)幫助品牌展商建立行業(yè)高端人脈圈，提高業(yè)務(wù)拓展效率，降低合作交易成本，為酒店餐飲業(yè)界搭建高端展示舞臺(tái)和實(shí)效交易平臺(tái)，協(xié)助展商拓展蓬勃發(fā)展的中國酒店餐飲市場。在展會(huì)宣傳推廣方面，主辦方聯(lián)手上百家媒體、互聯(lián)網(wǎng)、相關(guān)出版物共同報(bào)道展會(huì)情況，共享展會(huì)推廣資源。

※八大主題展 一站式采購

中國餐博會(huì)依托主辦方在酒店餐飲界的龐大資源優(yōu)勢和廣泛影響力，特別以酒店餐飲業(yè)一站式采購為導(dǎo)向，設(shè)立餐飲食材、水產(chǎn)凍品、酒店餐飲用品及廚房設(shè)備、酒店餐飲信息化、食用油及調(diào)味品、高端食品及飲料、面食及點(diǎn)心、酒店餐飲設(shè)計(jì)及裝飾材料、生鮮及冷鏈配送八大主題展。

※十多場精彩絕倫的活動(dòng)

除了美食云集，十場精彩絕倫的活動(dòng)將同期綻放，活動(dòng)如下：

2015中國（廣州）酒店餐飲業(yè)供應(yīng)商博覽會(huì)開幕式

第七屆中國名廚大會(huì)廣州峰會(huì)

中國（廣州）酒店餐飲業(yè)優(yōu)秀供應(yīng)商評選暨頒獎(jiǎng)典禮

中餐工業(yè)化與中央廚房培訓(xùn)交流會(huì)

中國餐飲聯(lián)盟供應(yīng)鏈合作大會(huì)

中國特色連鎖餐飲論壇

中國冷鏈物流與生鮮配送合作大會(huì)

中國餐飲業(yè)電商大會(huì)

2015中國烹飪大師創(chuàng)意賽

中國烹飪（服務(wù)）大師（名師）培訓(xùn)

2015中國（南方）名廚烹飪技藝評審大賽暨金牌菜品展示會(huì)

中國大鍋菜大賽等

在本次展會(huì)中，觀眾不僅可以盡情傾聽專業(yè)現(xiàn)場講座，學(xué)習(xí)酒店餐飲知識(shí)，還可觀看美食頂尖賽事，領(lǐng)略美食風(fēng)情！

※全國各省市組團(tuán)赴展

展會(huì)將重點(diǎn)邀請全國各省市、港澳臺(tái)地區(qū)餐飲協(xié)（商）會(huì)會(huì)長、秘書長、中國百強(qiáng)餐飲企業(yè)、全國國家級(jí)鉆石酒家及各類品牌中餐、西餐、快餐、團(tuán)餐、酒店企業(yè)的董事長、總經(jīng)理、行政總廚和采購總監(jiān)及代理商、經(jīng)銷商等萬余人進(jìn)場參觀采購，幫助品牌展商建立行業(yè)高端人脈圈，提高業(yè)務(wù)拓展效率，降低合作交易成本，為酒店餐飲業(yè)界搭建高端展示舞臺(tái)和實(shí)效交易平臺(tái)，協(xié)助展商拓展蓬勃發(fā)展的中國酒店餐飲市場。在政府相關(guān)部門及其他協(xié)會(huì)的支持下，全國各地專業(yè)媒體、大型經(jīng)銷商等機(jī)構(gòu)都已經(jīng)參與其中。組委會(huì)邀請全國各省的商務(wù)廳、餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)和各種專業(yè)團(tuán)體組團(tuán)參觀CHCE中國餐博會(huì)！